Historia del Pastel y Las Velitas

Constantino Impuso Su Nombre

El mundo sigue convulsionado. Con o sin justificación la guerra desatada en contra de los Iraníes.

México envuelto de la incertidumbre, tras la muerte del líder del Cártel Jalisco Nueva Generación. Los narcopolíticos ni sudan ni se acongojan. Nadie los acusa. Nadie los busca. Todo es normal.

La FIFA, Federación Internacional de Futbol Asociación, capoteando el temporal. La Selección de Irán podría no asistir a las canchas de Estados Unidos de América         . Otros países también pueden sumarse, por la inseguridad en tierras norteamericanas.

En fin, ha comenzado el tercer mes del Calendario Gregoriano. En el Romano correspondía al primer mes. En el año 713 antes de Cristo se agregaron enero y febrero, pasando marzo a tercer lugar. El nombre es de raíz latina, Martius, referente a Marte, dios de la guerra. Corresponde al equinoccio de Primavera.

La Iglesia Católica lo dedica a San José de Nazaret y en este 2026 lo declaró como Mes de la Familia, según informó el Cardenal Carlos Aguiar Retes, Arzobispo Primado de México.

AGILIDAD EN LA FGR

El lunes pasado en su intrascendente “mañanera”, en Palacio Nacional, la Primera Presidenta informó de la rapidez e inmediatez con que actuó la Fiscalía General de la República para detener a una funcionaria del Ayuntamiento de Monterrey y ponerla a disposición de un juez.

La tarde del domingo en San Nicolás de los Garza, Nuevo León, fue aprehendida Karina Barrón Perales, secretaria de Desarrollo Humano e Igualdad Sustantiva, por la “comisión de delitos graves relacionados con la mentira ante la autoridad y el intento de obtener beneficios económicos ilícitos a través de la coacción”.

Eso en español es: falsedad en declaraciones y extorsión. En relación al segundo delito, no se presentaron pruebas sino nada más la versión verbal del supuesto agraviado. Por “extorsión” queda presa la persona, pues delito grave.

Sucede que la funcionaria municipal presentó una acusación de acoso y violación, hace dos años, en contra de un competidor en un cargo de elección popular, quien negó los cargos, señalando a la denunciante como responsable de los delitos ya mencionados.

La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo dijo que “hay suficientes pruebas” de que mentía la exaspirtante a senadora, apoyada por el PRI-PAN, exdiputada local y federal. Como militante de Movimiento Ciudadano, dicen, que para el 2027 busca ser candidata a la presidencia de Monterrey.

Se difundió que, el lunes, en “la mañanera” la mandataria expresó:

“Lo que entiendo es que en efecto hay suficientes pruebas para demostrar que fue falsedad de acusación y extorsión”. “Hubo solicitud de dinero (por parte de la denunciante) para retirar los cargos”, según trascendió en la sede del Poder Ejecutivo Federal.

Karina y su abogado, así como una mujer, quedaron “en prisión preventiva” y el sábado próximo se decidirá la situación jurídica de los tres presos en Escobedo, Nuevo León.

Es notorio que la huésped de Palacio Nacional, ahora no dejó que fuese la FGR la que diera la información y, por primera vez, afirmó que había “pruebas suficientes”.

Esta vez no se pronunció, como lo hace habitualmente, diciendo: “Sin comentarios”.

FESTEJO DE CUMPLEAÑOS

En todos los hogares los aniversarios de nacimiento, se realizan festejos para el cumpleañero. Desde los más suntuosos hasta los más modestos, los eventos reúnen a familiares y amigos.

Siempre hay un pastel y se le colocan velitas, de acuerdo con el número de años de quien apagará, de un soplido, las velitas y pensará en un deseo.

Bueno, pues es una tradición que surgió en la Antigua Grecia. Se preparaban pasteles redondos y los adornaban con velitas para simular el resplandor de la luna.

¿A quién festejaban?

A Artemisa, la diosa de la luna, caza, naturaleza salvaje, de la virginidad, protectora de las jóvenes, de los bosques y animales.

¿Por qué les soplaban a las velitas?

Porque los humos, al elevarse, llevaban los deseos de los fieles a los dioses.

En la Edad Media, la tradición se trasladó a Alemania, donde comienza el uso de las velitas, indicando los años del festejado. Era un lujo y solía darse únicamente en las familias burguesas.

Se estableció el que las velitas deberían de ser apagadas, todas, con el primer soplido y así se cumpliera el deseo, solo era válido en el primer intento.

¿Qué representaba para las familias alemanas?

Un pastel representaba “un poquito de azúcar y felicidad concentrada”. Se compartía en un “acto colectivo de alegría familiar y de amigos”.

Posteriormente la tradición se convirtió en costumbre mundial. Los pasteles son de diferentes diseños, de estilizados adornos y con rellenos al gusto de las personas.

CONSTANTINOPLA, SU ORIGEN

En tiempos inmemoriales, usando frase común, hubo dos hombres que no solo cobraron importancia histórica, hicieron historia y perpetraron para siempre sus nombres, impuestos a dos territorios donde proyectaron su expansión y se cubrieron de gloria.

Ellos fueron Constantino El Grande y Alejandro Magno.

Mucha literatura en torno a su vida personal. Amplia narración de sus quehaceres como guerreros. Supieron coronar sus esfuerzos. Como todos los grandes, multitudes los aclamaban y caminaban con certeza de cuidarse de los enemigos, que no eran pocos.

Hoy mi comentario periodístico es para reseñar, brevemente la fundación de Constantinopla gobernada, entre los años 306 y 337, por un aguerrido joven en territorio, hoy, turco.

Constantino I, El Grande, emperador romano muy adelantado en su tiempo, se distinguió por lograr la unificación del Imperio, garantizando las libertades para sus gobernados y ser el primer Emperador Cristiano. La Iglesia Ortodoxa lo considera santo.

En el año 330 en Bizancio, que era la capital romana, fundó Constantinopla que, en la actualidad conocemos como Estambul, Turquía. Flavio Valerio Constantino, su nombre completo, fue emperador durante 31 años a partir de 306 y su fiesta está calendarizada el 21 de mayo.

ANIVERSARIO DE LOS TECOS

El 3 de marzo de 1935 estudiantes universitarios y empresarios jaliscienses rechazaron la política cardenista del establecimiento de la educación socialista y decidieron fundar la Universidad Autónoma de Occidente, cuyo inicio no recibió el beneplácito de las autoridades federales ni las estatales, ni del Congreso de la Unión.

La institución cambió de nombre a Universidad Autónoma de Guadalajara y sus creadores fueron Carlos Cuesta Gallardo, Dionisio Fernández Sahagún y los hermanos Ángel y Antonio Leaño Álvarez del Castillo. Nacía la primera Universidad Privada en México.

La principal sede universitaria está en el municipio de Zapopan y en el paso de los años, por la modernización de los planes de enseñanza y las necesidades académicas, la UAG ocupa espacios en diferentes localizaciones en la capital tapatía.

En la actualidad es una de las universidades más destacadas, académica y administrativamente. Los profesores son reconocidos profesionistas en sus especialidades. Tiene alumnos procedentes de diversas partes del mundo; un grupo considerable ha llegado de Corea del Sur para cursar maestrías y doctorados.

¿Por qué el sobrenombre o apodo de Tecos?

Cuentan que en la década de los años treinta en Guadalajara, Jalisco, se fundó una secreta sociedad asociada al integrismo y al nacionalsocialismo e influyó en el personal docente y estudiantil de la recién abierta UAG. Seguían la línea del anticomunismo y estaban en contra de una “conspiración judeo-masónica”.

Precisamente Cuesta Gallardo, Antonio Leaño Álvarez del Castillo, Antonio Leaño Reyes y Jorge Prieto Laurens, estaban entre los principales miembros de “Los Tecos” y con éste apodo en 1971 participaron en el fútbol soccer profesional, en la cancha de su Estadio 3 de Marzo, sede mundialista en el campeonato de 1986. Esta es otra historia, como decían en la televisión.

EL POLÉMICO ORIGEN DEL PRI

Uno de los políticos más controvertidos desde la mitad del Siglo XX, lo es el sonorense Plutarco Elías Calles, general revolucionario subordinado siempre a Álvaro Obregón y llamado “Jefe Máximo de la Revolución” después de cuatro años como Presidente de México.

Calles, como se le sigue conociendo, en su lado positivo tiene algunos haberes a favor. El establecimiento del Banco de México, bajo la batuta del chihuahuense Manuel Gómez Morín, y la pacificación definitiva del Movimiento Revolucionario de 1913, al fundar el Partido Nacional Revolucionario, PNR, el 4 de marzo de 1929. El abuelito del combatido PRI, casi en extinción en su 97 aniversario.

Reunidos en Querétaro los representantes de los diversos grupos que tomaron parte en la guerra fratricida, llamada Revolución Mexicana, Plutarco Elías Calles concilió a sus coterráneos y aprobaron la creación de un partido político que diez años más tarde era transformado en Partido de la Revolución Mexicana, PRM, para convertirlo, en 1946, en Partido Revolucionario Institucional, PRI.

Su primer candidato presidencial, en el PNR, fue el general e ingeniero michoacano Pascual Ortiz Rubio, quien abandonó la Silla Presidencial en 1932, por presiones internas. Correspondió al veracruzano Miguel Alemán Valdés ser propuesto por el PRM y, en enero de 1946, el primer candidato presidencial abanderado por del PRI.

La hegemonía PRIista terminó en el Siglo XX, desplazado por el candidato del Partido Acción Nacional.  En 2012 recuperó la Presidencia de la República, el sexenio de la corrupción con Enrique Peña Nieto, provocando el ascenso de YSQ y llevamos casi 8 años de gobiernos que están acabando política, económica, cultural y socialmente con México. Está liquidado el Estado de Derecho y el Sistema Democrático.